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3月15日 お味噌作りしています

3月13日から15日まで毎日お味噌作りに行っています。

この時期恒例のママさん行事です。
ここで、1年分の味噌をつくり、寝かせておきます。


我が家でもお味噌は大重宝!!
毎日の食生活に欠かせないです。


今日は動画を撮ってみました。
少しでも雰囲気が伝われば。。。。




こうして、お味噌作りをすることもう13年ぐらいになります。
もうすぐ中学になる息子がお腹にいるときが、初めてのお味噌作りでした。

お米に、お味噌に、お野菜。
だいぶ自給できるようになってきたね!!


年に一度普段はなかなか会えないママ友にあって、おしゃべりしたりしながら作るのが何よりなのです。
そして、年に一度の大豆、麹エステ。

これらの湯気にあたるとお肌ツルツルになりますね♪♪

【今日の学び】
手作りのあたたかさ、美味しさ。

【魔法の質問】
手作りを味わってますか?

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