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9月19日 収穫シーズンです

随分とひさびさのブログになってしまいました。

おぐらやま農場はまさに収穫シーズンです。


2013年9月19日
洋梨の収穫風景


・梨 幸水、豊水、南水
・洋梨 バートレット
・無農薬人参

もうすぐすると
・りんご 秋映
・りんご シナノスイート

と続いてきます。

洋梨って今まで食べたことありますか?

わたしも自分たちで作るまではそんなに食べたことがなかったんです。

通常収穫してから、冷蔵庫に入れて追熟します。

そして、そのあと再び常温にもどし、緑色から黄色になったら食べごろなんですね。

この食べごろがしっかりすると、もうトロけるようです。


まだ緑っぽいうちはしゃりしゃりして味ものらないのですが、
時期のぴったり合った時に食べる洋梨は本当に果物の王様です。


また果物は旬のときに食べると、そのとき体に必要なものを補ってくれますね。


梨なんかは利尿作用があるので、やはり夏に食べたり、無理したものをデトックスしてくれるのかなー


なんて思います。まだ食べたことのない方は、ぜひ食べてみて下さいね♪♪


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【今日の学び】

健康は1日してならず。

【魔法の質問】
今日は健康に過ごすためになにをしますか?


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